ホイル

今日は料理の時間。今までやっていそうでやっていなかったホイル焼き。魚はしゃけ。あまい玉ねぎと人参としめじを入れて。あとはオーブンの出番。アルミホイルを巻いて待っていたらできあがり。みそ汁は、デイケアのベランダから摘んだばかりの小松菜を入れて。「過去ナンバーワンの味」と言ってくれる人もいるぐらいおいしいランチができました。しゃけは「また巻いてくれ～！」と言っていると思います。生活力を高めたい人、一人暮らしでかたよった食事になりがちな人は、料理の日にお越しください。次回は9/25（木）豚丼です。